giovedì 6 settembre 2012

La festa si avvicina! - il menù (3)

Il menù per questa festa è molto articolato, con un buffer dolce e uno salato.
La difficoltà non sta tanto nelle ricette scelte, quanto nell'organizzazione dei nostri tempi.
Dopo l'esperienza del baby shower (sempre per Elena e Sofia) Elena ha saggiamente deciso di delegare qualcosa.
Quindi, nonostante sia cuoca, dovrò cucinare soltanto alcune cose del seguente elenco.
Il tutto sarà finger food.

I nostri cari invitati potranno servirsi di:

-Buffet dolci

Cupcakes ai frutti di bosco e fragola
Donuts con glassa
Budini gusti vari
Biscotti con pasta di zucchero
Cookies
Cioccolatini
Spiedini di caramelle
Spiedini di frutta
Dolci al cocco
Dolci alle mandorle
Dolci alle mandorle e al cacao

 Torta di compleanno


-Buffet salato

Tramezzini gusti vari
Gnocco fritto con crudo e olive
Barchette
Polpette
Salame con pane
Bocconcini di pollo con salse
Pasta fredda
Gamberetti gratinati
Popcorn
Polipo con papate in insalata

Da bere vi saranno varie bevande, tra cui la sangria in pratici e divertenti dispenser.
Avremo poi, vino bianco secco e dolce per la torta, coca-cola, fanta, estathé, tonica, sprite e succo di pesca.
Imbottigliate giusto giusto ieri.


Ovviamente acqua naturale e frizzante.

Prossimamente vi porterò le ricette delle pietanze realizzate ;)

Alla prossima!


Nessun commento:

Posta un commento